Wraps de pollo, una buena opción si estas a contratiempo

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Los wraps son una alternativa para esos momentos donde no tienes tiempo de cocinar y aun así tener un buen almuerzo. Ya no hay excusas para saltarte las comidas si eres muy ocupada y te gustan las cosas prácticas. Este platillo es como especie de burritos rellenos de cualquier proteína que gustes y vegetales, sin duda un plato ligero pero balanceado.


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Deliciosos wraps fáciles y sencillos

Ingredientes

  •  1 Unidad de Tortilla de harina de trigo
  •  2 Hojas de Lechuga
  •  1 Unidad de Pimiento rojo
  •  1 Unidad de Cebolla roja
  •  1 Unidad de Pepino
  •  1 Unidad de Pechuga de pollo, carne o jamón
  •  1 Cucharada sopera de Queso
  •  1 Pizca de Sazonador de Pollo
  •  1 Cucharada de Aceite de oliva
  •  1 Cucharada de Salsa de soya
  •  1 Pizca de Pimienta
  •  1 Pizca de Sal

Preparación

  1. En una sartén con aceite, saltear el pimiento rojo y la cebolla cortados en tiras delgadas, cocinar durante unos minutos agregar una pizca de sal, pimienta y un chorrito de salsa de soya
  2. Aparte, en una sartén con aceite, agregar la pechuga de pollo añadir el sazonador, la sal y la pimienta, cocinar a fuego medio durante 10 minutos.
  3. Calentar la tortilla especial para wraps en una plancha, esparcir el queso crema y disponer las hojas de lechuga.
  4. Agregar el pollo cortado en rodajas, la cebolla y el pimiento cocinado y el pepino cortado en tiras delgadas. En este momento envolver el wrap, doblando las esquinas hacia adentro para que sea mas fácil de consumir.

Una vez este listo, partir el wrap de pollo y vegetales por la mitad, disfrutar. Te darás cuenta de lo útil que resulta cuando estas a contratiempo.

Si te ha gustado esta receta, tienes algún comentario o inquietud, danos tu opinión.

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Imágenes: Archivo Eme

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