Pie de piña hecho en 5 minutos con 5 ingredientes

Pie de piña

A esta receta de Pie de piña la llamaremos una delicia 5 de 5 y es que solo requiere de 5 ingredientes y lo harás tan rápido que parecerá que lo pediste por encargo hasta tu puerta. Toda una delicia para tu paladar


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Pie de piña hecho en 5 minutos con 5 ingredientes

Ingredientes:

  1.  1 ½ taza de pulpa de piña triturada.
  2. 1 taza de crema agria (aquí puedes ver cómo hacerla).
  3. Un pudin instantáneo de vainilla (o dos).
  4. Media taza de mantequilla derretida.
  5. Un paquete de galletas María.

Modo de preparación:

-Primero tritura muy bien las galletas, y mezclas con la mantequilla derretida. Amasa y alarga en el molde que usarás para hacer el pie como si fuera el bizcocho y lleva al congelador.

-Luego, en un bol coloca la pulpa de piña, la crema agria y los sobres de pudin instantáneo de vainilla y mezcla bien. Obtendrás una especie de pasta que también debes dejar reposar unos cinco minutos en el refrigerador.

-Al pasar ese tiempo vierte la mezcla de la piña sobre el molde con el bizcocho de galletas y listo. Puedes agregar encima un poco de crema batida y algunos trozos de piña.

Y listo, un rico y fresco postre.

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Imagen: Pinterest

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