Enamóralo con estos deliciosos postres

Chocolate candies heart
Chocolate candies and dried rose flowers heart shape composition. Sweet gift of love for St. Valentines Day.

Ya llega San Valentín y qué mejor manera de decirle a un ser especial lo que sientes que con unos deliciosos postres. Toma nota de estas riquísimas recetas que no te quitarán nada de tiempo.


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3 deliciosos postres para San Valentín

Cupcakes de cambur y chocolate

La combinación entre el cambur y el chocolate es perfecta, por ello existen tantos postres con ambos ingredientes. En esta ocasión te traemos estos deliciosos cupcakes bastantes saludables, debido a la baja cantidad de azúcar.

Ingredientes

  • ½ Cambur bien maduro
  • 1 huevo + 2 claras
  • 2-3 cdas de panela molida
  • ¼ Taza de harina de avena o de trigo integral
  • ¼ Taza de harina de almendras o más avena
  • ½ cdta de bicarbonato de soda o 1 cdita de polvo para hornear

Churros caseros

Enamóralo con estos deliciosos postres

Los churros son uno de los postres más rápidos de hacer y siempre quedarán bien, sin importar que no seas buena cocinera. A continuación te mostramos una receta saludable y muy deliciosa.

Ingredientes

  • 1 taza de agua
  • 1 taza de harina de avena o harina integral (puedes mezclar las dos)
  • 2 cdas de aceite de coco (oliva o el aceite saludable que utilices)
  • 2 g de sal
  • 1 huevo

Preparación

  1. En una olla vertemos el agua, la sal y el aceite. Removemos y dejamos hervir.
  2. Cuando esté en ebullición, retiramos la olla del fuego y agregamos la harina. Mezclamos hasta obtener una masa suave. Incorporamos el huevo y mezclamos, con esto la masa se tomará la textura de un puré.
  3. Dejamos enfriar completamente. Luego la colocamos en un aparato para hacer churros o se utiliza una manga pastelera con una boquilla grande.
  4. En una bandeja para horno colocamos papel vegetal o mantequilla y harina, ubicamos los churros sin que queden muy pegados entre ellos.
  5. Llevamos la bandeja al horno a 180°C por 15 minutos o hasta que estén doraditos.

Mermelada de fresas sin azúcar

Las mermeladas son la opción perfecta para acompañar una rebanada de pan tostado o galletas. A continuación te mostramos cómo hacer una jalea de fresas en casa.

 

Ingredientes

  • 300 g de fresas naturales
  • 2 hojas de gelatina neutra o gelatina sin sabor en polvo
  • El jugo de medio limón
  • 2 cdas de miel o azúcar

Imagen: Archivo Eme

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