Beneficios de los jugos verdes para tu salud

Close up of smiling woman drinking fresh juice with straw on white background. Female having a glass of fruit juice and smiling.

Entre los beneficios de los jugos verdes para tu salud está el aporte de vitaminas y minerales.


La hora de consumo recomendada es al despertar, un poco antes del desayuno o como parte del mismo.

Gracias a sus aportes de fibra y antioxidantes los jugos verdes estimulan el metabolismo.

Asimismo, tienen efectos depurativos y diuréticos, que ayudan a eliminar desechos y combatir la retención de líquidos.

El alto contenido de fibras de los jugos verdes permite mejorar el tránsito intestinal y la digestión.

Entre los beneficios de los jugos verdes para tu salud está el aporte de vitaminas y minerales

Los antioxidantes combaten la oxidación de los radicales libres, ayudando estos a prevenir el envejecimiento precoz y el cáncer.

El verde de las hojas demarca la presencia de clorofila, que fortalece el sistema inmunológico levantando las defensas del cuerpo.

Los jugos verdes permiten incorporar verduras y frutas a nuestra dieta y aprovechar todos sus nutrientes y propiedades.

Bondades de los jugos verdes

  1. Son de rápida absorción.
  2. Incrementan los niveles de energía.
  3. Dan una habilidad de pensar más clara
  4. Ojos y piel más brillantes
  5. Uñas y cabello más fuerte
  6. Aumenta la sensibilidad del gusto y olfato
  7. Fortalece el sistema inmunológico
  8. Incrementa el control del apetito
  9. Provee un descanso sano para el aparato digestivo

Se elaboran mezclando verduras de hoja verde y frutas, aunque también se pueden añadir unas gotas de jugo de limón.

Los jugos verdes aportan nutrientes a nuestra dieta

 

Los jugos verdes aportan nutrientes a nuestra dieta y pueden ser de gran ayuda en los procesos para adelgazar.

Asimismo, estas bebidas no aportan muchas calorías, hidratan, ayudan a eliminar toxinas y depurar, estimulan nuestro metabolismo y son muy saludables.

Para obtener los mejores beneficios de los jugos verdes, lo recomendable es prepararlos en el momento de consumirlos.

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Diferencia entre jugos verdes y batidos verdes

Mientras que los batidos verdes contienen toda la fibra de los ingredientes, los jugos verdes la poseen en menor cantidad.

Diferencia entre jugos verdes y batidos verdes

En este sentido, los jugos verdes pasan al torrente sanguíneo mucho antes y los batidos verdes se absorben más lentamente.    

Otros beneficios de los batidos verdes es que, al conservar la fibra, nos ayuda a limpiar el colon y se favorece la expulsión de las toxinas acumuladas.

Ten en cuenta tus preferencias y necesidades y combina las dos opciones, jugos y batidos.

Combinando hojas de frutas y hortalizas

Tanto los jugos verdes como los batidos verdes se preparan combinando frutas con hortalizas.

No es recomendable mezclar frutas con hortalizas con almidón, como zanahorias, coliflor, brócoli, coles de bruselas, calabaza, maíz o calabacín.

Estos ingredientes causan mala digestión y producen gases, por ello las combinaciones sencillas facilitan la absorción de los nutrientes.

Tanto los jugos verdes como los batidos verdes  se preparan combinando frutas con hortalizas

Procura utilizar diferentes ingredientes en cada batido, así no obtienes los mismos nutrientes y además varias los sabores.

Tips para obtener los mejores beneficios de los jugos verdes

  1. Tómalos recién hechos, ya que pueden adquirir bacterias. Por otra parte, las vitaminas y minerales pueden reducirse por la exposición de aire y luz.
  2. Dale uso a la pulpa, no la botes. Puedes utilizarla para salsas, jaleas naturales o para condimentar comidas.
  3. Escoge buena calidad de alimentos. Aunque puede que sea más costoso, los beneficios para la salud son mayores.
  4. Combina frutas y vegetales Los vegetales son gran fuente de nutrientes y casi no contienen azúcar. Las frutas, por su parte, son una fuente de vitamina.

Recetas de jugos verdes 

  1. Jugo de kiwi, espinaca y lechuga

Jugo de kiwi, espinaca y lechuga

Ingredientes: un kiwi maduro, cinco hojas de espinaca, tres hojas de lechuga y un vaso de agua.

Preparación: Pela el kiwi y mézclalo en la licuadora con la espinaca, la lechuga y el agua. Sirve de inmediato el preparado, sin colar.

La combinación de estos ingredientes proporciona a nuestro organismo un alto contenido de fibra y sustancias antioxidantes.

Este jugo también tiene propiedades diuréticas y depurativas que favorecen la expulsión de toxinas.

  1. Jugo de piña, pepino y espinaca

Ingredientes: Dos rodajas de piña madura, medio pepino, cuatro hojas de espinaca, media manzana y un vaso de agua.

Preparación: Pica los ingredientes y licúalos con el agua. Sírvelo sin colar y consúmelo de inmediato.

Los beneficios de este jugo verde están en la gran cantidad de enzimas digestivas y compuestos antioxidantes que contiene.

Asimismo, sus propiedades diuréticas promueven la pérdida de grasa y líquido, combaten la inflamación y activan el ritmo metabólico.

  1. Jugo de zanahoria, lechuga y brócoli

Jugo de zanahoria, lechuga y brócoli

Ingredientes: Media zanahoria, tres hojas de lechuga, una rama de brócoli, dos ramas de apio y un vaso de jugo de naranja.

Preparación: Pela y pica la zanahoria, licúala con los demás ingredientes, hasta tener un preparado sin grumos.

A los vegetales añadimos el delicioso sabor cítrico de la naranja, que facilita su consumo y concentrar las vitaminas y minerales.

  1. Jugo de pepino, apio y manzanas

Ingredientes: Medio pepino, tres ramas de apio, una manzana verde y un vaso de agua.

Preparación: Corta los ingredientes en trozos y bátelos en la licuadora con medio vaso de agua.

Este delicioso jugo verde contiene muy pocas calorías; a cambio, brinda una gran cantidad de vitaminas, minerales y compuestos antioxidantes.

Sus propiedades disminuyen la absorción de grasa en el intestino.

  1. Jugo de limón, perejil y espinaca

Jugo de limón, perejil y espinaca

Ingredientes: 5 ramas de perejil, 6 hojas de espinaca, 1 rama de apio, medio pepino, una cucharadita de jengibre rallado, un limón y  un vaso de agua.

Preparación: Extrae el jugo del limón y colócalo en la licuadora con todos los vegetales. Añade el vaso de agua y licua.

Combinando limón, perejil y hojas de espinaca obtenemos uno de los jugos verdes para bajar de peso más efectivos. 

Esta bebida contiene propiedades diuréticas y antiinflamatorias y fortalece las defensas.

Otras combinaciones de jugos verdes

Anímate a probar estas otras combinaciones para obtener los beneficios de los jugos verdes.

Espinaca + mango

Coliflor  + melocotón o durazno

Menta + kiwi

Lechuga + manzana

Perejil + pepino + pera

Apio + diente de león + plátano

Berros + kiwi + manzana

¿Estás lista para saborear los beneficios de los jugos verdes? Entonces ¡comienza ya a prepararlos!

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