Prepara este rico pescado guisado

Pescado guisado

Comer pescado guisado es una variación que definitivamente debes probar, hoy te traemos una receta en la que encontraras una exquisita combinación de sabores, ademas de ser sana y nutritiva


Prepara este rico pescado guisado

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Ingredientes:

  • 4/2 Tazas de agua.
  • 2 Papas grandes cortada en cuadros.
  • 1 Zanahoria cortada en cuadros.
  • 1/2 Taza de vainitas.
  • 3 Cucharadas de aceite vegetal.
  • 1 cebolla picada.
  • 2 dientes de ajo triturado.
  • 2 tazas de salsa de tomate espesa.
  • 6 ruedas de carite o el pescado de su preferencia.
  • Sal al gusto.

Modo de preparación:

-En una olla con agua pon a cocinar las papas, la zanahoria y las vainitas hasta llegar a un punto al dente. Retira del agua y reserva.

-En una sarten grande o caldero coloca el aceite a fuego lento y sofríe la cebolla, los ajos; ve incorporando poco a poco la salsa de tomate y un poco de agua, deja cocinar por unos minutos.

-Añade las 6 ruedas de carite y los vegetales que reservaste, continua cocinado por uno 10-15 minuto y listo ya puedes ser y disfrutar de esta delicia.

Imagen: Pinterest

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